রান্নার আগে মাছ, মাংসকে সুস্বাদু বানাতে ম্যারিনেট করে রাখেন অনেকে। ঠিকভাবে ম্যারিনেট করলে খাবারের স্বাদ, গন্ধ কয়েকগুণ বেড়ে যায়। কিন্তু অনেকেই না জেনে কিছু ছোট ছোট ভুলের কারণে পুরো রান্নার স্বাদই নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
শিরোনাম
- বান্দরবানের লামায় পাহাড় কাটায় যুবকের ৬ মাসের কারাদন্ড
- * * * *
- আবেদন ফি ছাড়াই টিসিবির চাকরির আবেদন করতে পারবে প্রার্থীরা
- * * * *
- সিলেট-সুনামগঞ্জ বাস-লেগুনার মুখোমুখি সংঘর্ষ, নিহত ২
- * * * *
- যুদ্ধবিরতির মধ্যেও ফের রক্তাক্ত হলো লেবানন, নিহত ১৯
- * * * *
- সামরিক চিকিৎসা সার্ভিস মহাপরিদপ্তরে চাকরির সুযোগ
- * * * *